Receita de Bolo de Milho com Leite Condensado

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Preparo em:

1H00M

Para aprox.:

4 pessoas

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Sobre a receita de Bolo de Milho com Leite Condensado

Confira uma receita muito deliciosa do bolo de milho com leite condensado. Sirva uma deliciosa opção para seus familiares e amigos. Uma receita de bolo muito fácil de fazer. Aproveite ao máximo essa receita de bolo de milho com leite condensado.

Postado por: Flávio Carvalho

Receita de bolo de milho com leite condensado

Ingredientes do Bolo de Milho com Leite Condensado

- 4 espigas de milho verde;
- 1/2 xícara de chá de óleo;
- 1 lata de leite condensado;
- 1/2 xícara de chá de água

- 3 ovos;
- 1 xícara e meia de chá de farinha de trigo;
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó;
- manteiga para untar;
- farinha de trigo para polvilhar;

Modo de Preparar o Bolo de Milho com Leite Condensado

- Retire os grãos de milho da espiga, fazendo cortes rente ao sabugo;
- Bata no liquidificador com meia xícara de chá de água;
- Depois passe por uma peneira;
- Recoloque o creme de milho no liquidificador;
- Junte o óleo, o leite condensado e os ovos e bata bem;
- Despeje essa mistura em uma tigela, acrescente a farinha e misture bem;
- Por último, junte o fermento;
- Unte e enfarinhe uma forma redonda com furo central e despeje a massa do bolo;
- Asse em forno médio alto (200 ºC) pré-aquecido por cerca de 40 minutos;
- Retire do forno;
- Quando estiver morno, desenforme, polvilhe, o açúcar de confeiteiro e sirva a seguir.

Opcional:

O milho verde fresco pode ser substituído por 2 latas de milho em conserva (400g). Se desejar, você pode adicionar à massa 100g de coco seco ou 250g de coco fresco ralado.

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Uma resposta para “Bolo de Milho com Leite Condensado”

  1. nilson

    valeu pelas receitas muito bom agora vou fazer alguns bolos ; manda algumas receitas para meu imail

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